
裝置與配件
黑蒜鮑魚燉雞湯
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
6 人份
食材
準備食材
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水1000 克
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帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊400 克
黑蒜鮑魚燉雞湯
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黑蒜頭 ,(4 粒黑蒜瓣,不需去皮)4 - 5 粒
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薑 ,約一片4 克
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蒜頭 ,去皮12 克
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水1600 克
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白胡椒粒1 小撮
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帶殼鮑魚 ,將外殼刷洗乾淨,去除內臟65 克
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鹽¾ - 1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
161 kcal /
673.5 kJ
蛋白質
13.1 g
脂肪
10.8 g
碳水化合物
2.3 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
2.9 g
鈉
445.9 mg
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