跳至主要內容 搜尋
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga

Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
4.5 2 評分
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
4 doses
免費註冊

食材

  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • Tomahawk (costeleta de vaca) 5 cm de espessura (1200 g aprox.)
    1
  • azeite
    1 fio de
Salada de brócolos
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • cebolo (spring onion)
    20 g
  • maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
    1
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho de manga
  • cebola
    100 g
  • azeite
    30 g
  • espumante
    120 g
  • manga madura s/ casca, cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • amido de milho
    ½ c. chá de
Molho vinagrete
  • alho
    4 dentes de
  • piripíri s/ sementes
    1
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    15 g
  • colorau
    1 c. sopa rasa de
Batatas ao sal
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    750 g
  • sal grosso
    600 - 700 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1212.3 mg
蛋白質 69.4 g
卡路里 1541 kJ / 368 kcal
脂肪 38.7 g
纖維 7.2 g
飽和脂肪 7.4 g
碳水化合物 43.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(17)

4小時 30 分

Quiche de atum sem massa

4.3(12)

30 分

Cozer 100-300 g de pimentos

5.0(1)

20 分

Caldeirada de corvina

2.7(12)

1小時 50 分

Bolo de amendoim

4.6(20)

35 分

Smoothie de pepino e hortelã

4.5(10)

5 分

Rochedos de aveia, coco e mel

4.8(13)

25 分

Pão de arroz sem glúten

4.5(35)

1小時 30 分

Panquecas de abacate

4.5(4)

20 分

Boboti (carne picada assada com especiarias)

4.3(21)

1小時 10 分

Bebida de amendoim com panquecas

4.7(6)

8小時 55 分

Bebida de arroz com aroma de coco

4.7(10)

8小時 30 分