Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 16 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

4 doses

食材

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1788.8 mg

蛋白質 25.3 g

卡路里 2208 kJ / 527.7 kcal

脂肪 40.4 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 17.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Movember 5 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Néctar de laranja com beterraba

10 分

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 分

Gomas de limão e gengibre

1小時 30 分

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1小時 30 分

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1小時

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 分

Quiche de atum sem massa

30 分

Tábua completa

1小時

Batatas caramelizadas com mel

50 分

Rolo de carne de frango à italiana

2小時

Bebida de amendoim com panquecas

8小時 55 分

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 分