Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten

Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten

5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
6 doses

食材

  • salsa só as folhas
    2 pés de
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    80 g
  • açúcar
    80 g
Arroz de couve-flor
  • couve-flor só os floretes
    800 g
Guisado de carne
  • chalotas
    2
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    500 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
    200 g
  • tomilho seco
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    50 g
  • folhas de louro
    3
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
Bolo de limão
  • raspa de limão
    2 c. chá de
  • açúcar
    120 g
  • manteiga
    175 g
  • ovos
    3
  • farinha s/ glúten
    175 g
  • fermento em pó s/ glúten
    10 g
  • água
    520 g
  • batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    300 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 dose

710 mg
蛋白質 28.7 g
卡路里 3057.7 kJ / 730.8 kcal
脂肪 36.2 g
纖維 8.7 g
飽和脂肪 18.2 g
碳水化合物 80.2 g

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