Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 21 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 doses

食材

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

蛋白質 29 g

卡路里 2696 kJ / 645 kcal

脂肪 29 g

纖維 6 g

碳水化合物 62 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Março 2019 73 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1小時

Empada de cabrito da Sara Lajas

13小時 20 分

Flans de tupinambo e molho de salsa

40 分

Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos

無評分

Tarte de carne com cerveja

1小時 40 分

Tarte fechada de novilho

13小時 30 分

Cavala à tanoeiro - TM31

50 分

Arroz Árabe

35 分

Sonhos de batata recheados com esparregado

1小時

Bacalhau à abade de Priscos

50 分

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1小時 40 分

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

35 分