
裝置與配件
Arroz de pato árabe
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
食材
Pato
-
manteiga40 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura80 g
-
peito de pato s/ pele cortado em cubos580 g
-
vinho branco50 g
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água200 g
-
fécula de batata10 g
-
laranja (raspa e sumo)½
Arroz
-
sultanas80 g
-
vinho da Madeira100 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
manteiga50 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
-
pau de canela1
-
sal½ c. chá de
-
amêndoa torrada100 g
-
pinhões torrados20 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
645 kcal /
2696 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
29 g
碳水化合物
62 g
纖維
6 g
更多相關食譜

Revista Março 2019
73 食譜
葡萄牙
葡萄牙