
裝置與配件
Risoto de pato
準備 15 分
總金額 1小時 15 分
6 doses
食材
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peito de pato s/ pele cortado em cubos pequenos800 g
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vinho do Porto80 g
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laranja (raspa e sumo)1
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sal1 c. chá de
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pimenta preta1 pitada de
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queijo parmesão80 g
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dentes de alho2
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alho-francês cortado em pedaços200 g
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rosmaninho só as folhas1 pé de
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azeite50 g
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Água q.b. p/ cozer
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arroz p/ risoto320 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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queijo-creme100 g
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tomilho-limão só as folhas5 pés de
營養價值 每 1 dose
卡路里
563 kcal /
2351 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
23 g
碳水化合物
48 g
纖維
3 g