Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.6 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 doses

食材

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 600.8 mg

蛋白質 36.1 g

卡路里 1773 kJ / 424 kcal

脂肪 15.6 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 15.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bolos de noz pecan e xarope de ácer a vapor

1小時 25 分

Guisado de peru com couve

40 分

Guisado de porco com puré de batata

9小時

Rojões com migas de espargos

2小時 40 分

Pernil com batatas e maçã

14小時

Frango com rum e coca-cola

40 分

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1小時 10 分

Entrecosto com batata

1小時 40 分

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3小時

Frango marroquino

30 分

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1小時 20 分

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1小時