跳至主要內容 搜尋
Cremadillos

Cremadillos
4.6 7 評分
準備 1小時
總時間 3小時 50 分
16 unidades
免費註冊

食材

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
  • 150 g de leche
  • 25 g de harina de repostería
  • 25 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
  • 100 g de sobrasada mallorquina
  • 20 g de miel
Formado y cocción
  • 100 g de azúcar (para estirar la masa)
  • 2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
  • 100 g de cabello de ángel

難易度

進階

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 8.39 g
卡路里 1813 kJ / 434 kcal
脂肪 28.94 g
纖維 1.31 g
碳水化合物 34.92 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cocina de mercado 85 食譜
西班牙
Repostería 80 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Buñuelos de viento

4.4(143)

1 h

Tarta de Pascua de coco y chocolate

4.5(39)

3 h

Cheesecake brûlée

4.1(20)

1 h

Brownie con cheesecake de frambuesa

4.2(87)

2 h

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(51)

3 h 30min

Cuernos de brioche

4.8(31)

2 h 30min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.6(134)

2 h 15min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

4.3(92)

1 h

Tarta San Marcos

4.3(169)

4 h

Rosa de hojaldre y manzana

4.8(64)

45min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

4.6(61)

2 h

Bollo portugués (Fogaça)

4.3(4)

3 h

 顯示全部
顯示全部