Cuencos de masa choux con helado

Cuencos de masa choux con helado

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 6小時 30 分

6 unidades

食材

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos (y algo más para pincelar)
1 pellizco de sal
100 g de azúcar
120 g de harina de repostería
3 huevos
500 - 600 g de aceite para freír

難易度

進階

營養價值每 1 unidad

蛋白質 5.89 g

卡路里 1544 kJ / 369 kcal

脂肪 24.59 g

纖維 0.7 g

碳水化合物 31.14 g

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