難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema merengada de limón
- 4 hojas de gelatina
- 320 g de leche entera
- 250 g de azúcar
- 80 g de zumo de limón
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de maicena
- 4 tiras de piel de limón
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
Montaje y decoración
- 8 láminas de pasta brick
- 100 g de aceite de girasol
- 250 g de frutos del bosque frescos
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1535 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 4.33 g
- 碳水化合物
- 49.49 g
- 脂肪
- 17.29 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Canutillos de crema
3h
Crêpes soufflés
1h
Milhojas de crema y toffee
2小時 30 分
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 分
Milhojas de turrón y crema de anís
11h
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 分
Triffle de cantuccini y cerezas
1小時 55 分
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15 min
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7h 25min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20 分