Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.4 9 評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 unidades

食材

Crema pastelera

170 g de leche
25 g de azúcar
15 g de harina de repostería
2 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crêpes

70 g de harina de repostería
150 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)

Relleno y horneado

50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
1 yema de huevo
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 13.7 g

卡路里 1281 kJ / 307 kcal

脂肪 9.3 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 41.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

100% crêpes 12 食譜
西班牙

100% crêpes 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1小時

Gofres de sartén

Gofres de sartén

45 分

Cóctel ocaso

Cóctel ocaso

5 分

Manhattan

Manhattan

5 分

Agua de Sevilla

Agua de Sevilla

5 分

Bizcocho con fresas y nata

Bizcocho con fresas y nata

2小時

Clamachela (clara estilo mexicano)

Clamachela (clara estilo mexicano)

10 分

Crêpes de manzana

Crêpes de manzana

1小時 30 分

Agua aromática

Agua aromática

30 分

Crêpes de piña colada

Crêpes de piña colada

1小時 10 分

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3小時

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1小時 10 分