裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Cubiletes (Asturias)
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
12 unidades
食材
Masa
-
85 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
250 g de harina de repostería
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para engrasar los moldes)
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
300 g de almendra molida
-
300 g de azúcar
-
2 huevos
-
50 g de vino de Jerez dulce
-
50 g de leche
Montaje
-
1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado1 - 2 cucharadas de almendras crudas sin piel
-
1 cucharada de azúcar glas
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
8.4 g
卡路里
1812 kJ /
434 kcal
脂肪
22.4 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
49.3 g
