Falso cheesecake con streusel de chocolate

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3.6 7 評分

準備 15 分

總時間 3小時 15 分

24 raciones

食材

Base

mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
180 g de azúcar
250 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños
400 g de harina de repostería
5 yemas de huevo
15 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de polvo de hornear

Crema

5 claras de huevo
180 g de azúcar
80 g de preparado en polvo para natillas (2 sobres)
1200 g de crème fraîche
2 cucharadas de azúcar vainillado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.2 g

卡路里 1921.9 kJ / 459.8 kcal

脂肪 34.2 g

纖維 0.7 g

碳水化合物 32.7 g

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