裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Helado de leche con aroma de anís
準備 20 分
總時間 7小時
8 raciones
食材
Helado de leche con aroma de anís
-
de leche entera500 g
-
de leche en polvo entera75 g
-
de azúcar75 g
-
75 g de azúcar invertidode glucosa75 g
-
de anís en grano5 g
-
de anís estrellado10 g
-
de leche evaporada250 g
-
de nata (35% de grasa)75 g
Bizcocho de chocolate especiado al vapor
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos90 g
-
de chocolate con leche40 g
-
de mantequilla20 g
-
yemas de huevo4
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de agua (para el vapor)500 g
Montaje
-
de cereales de desayuno (trigo inflado)30 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado25 g
-
de sal en escamas½ cucharadita
營養價值 每 1 ración
卡路里
525 kcal /
2195 kJ
蛋白質
18.03 g
脂肪
28.38 g
碳水化合物
49.38 g
纖維
2.2 g
更多相關食譜
Frío y natural
82 食譜
西班牙
西班牙
