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Tarta de cappuccino

Tarta de cappuccino
3.8 18 評分
準備 40 分
總時間 2小時
12 raciones
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食材

Bizcochos de café
  • 220 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
  • 220 g de azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 50 g de café solo frío
  • 40 g de caramelo líquido
    40 g de sirope dorado
  • 220 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
Crema de cappuccino
  • 300 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 g de leche
  • 35 g de café solo frío
Montaje
  • 60 g de café solo frío
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo (para espolvorear)

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 4.86 g
卡路里 2147 kJ / 514 kcal
脂肪 28.18 g
纖維 0.71 g
碳水化合物 60.11 g

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