裝置與配件
Focaccia dulce de avellanas
準備 15 分
總時間 2小時 45 分
12 raciones
食材
Masa madre
-
100 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de agua
Masa
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
60 g de azúcar
-
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 huevo
-
3 yemas de huevo
-
125 g de harina de fuerza
-
125 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)
Terminación
-
2 - 3 cucharadas de azúcar glas
-
70 g de miel
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
5.75 g
卡路里
1630 kJ /
390 kcal
脂肪
24.73 g
纖維
1.61 g
碳水化合物
35.24 g
更多相關食譜
Cocina italiana
80 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Pizza cuatro quesos
1小時 30 分
Coca de vidre con almendra
2小時 15 分
Tarta de Pascua de coco y chocolate
3小時
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 分
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2小時 50 分
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3小時 10 分
Focaccia dulce de manzanas
1小時 40 分
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1小時 45 分
Pan nevado para el desayuno
2小時 30 分
Carquinyolis
2小時 40 分
Focaccia con manzana al tomillo
2小時 10 分
Focaccia de Puglia
1小時