裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Focaccia dulce de avellanas
準備 15 分
總時間 2小時 45 分
12 raciones
食材
Masa madre
-
de harina de fuerza100 g
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratadade levadura prensada fresca15 g
-
de agua50 g
Masa
-
de avellanas crudas sin piel80 g
-
de azúcar60 g
-
de mantequilla en trozos a temperatura ambiente220 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
huevo1
-
yemas de huevo3
-
de harina de fuerza125 g
-
de harina de repostería125 g
-
de sal1 pellizco
-
de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)50 g
Terminación
-
de azúcar glas2 - 3 cucharadas
-
de miel70 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
390 kcal /
1630 kJ
蛋白質
5.75 g
脂肪
24.73 g
碳水化合物
35.24 g
纖維
1.61 g
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