裝置與配件
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote en quartiers
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1 c. à soupe de sauce de soja
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1 citron vert (le zeste et le jus)
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5 g gingembres frais
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1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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32 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
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800 g d'eau
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220 g de riz
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150 g de petits pois frais ou surgelés
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150 g de haricots verts frais ou surgelés
-
quelques brins de coriandre fraîche ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
1845 kJ /
436 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
57 g
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