難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
- 200 g d'oignons en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de poivron rouge en lamelles
- 200 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 650 g de pommes de terre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 377 kcal / 1583 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 39 g
替代食譜
Lotte vapeur façon tajine
1小時 45 分
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4小時 50 分
Tajine de calamar aux poivrons
45 分
Cabillaud au chorizo
35 分
Tajine de poissons au curry
45 分
Petit salé aux lentilles
1小時 10 分
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 分
Côtes de veau à la provençale
30 分
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1小時
Rouelle de veau aux carottes
50 分
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 分
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 分