Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Filet mignon et pommes de terre au thym

Matelote de roussette au vin rouge

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Caille, sauce à l'orange et carotte

Magret de canard au maroilles et à la bière

Bar au caviar d'aubergine

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Osso-buco et boulgour