Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Filet de bar sauce aux courgettes

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux