Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 評分

準備 15 分

總時間 2小時 20 分

4 portions

食材

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
250 g de navets coupés en cubes
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
25 g de farine de blé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 631.3 mg

蛋白質 38.5 g

卡路里 1422.5 kJ / 340 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 4 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 10.3 g

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