Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

4.8 201 評分

準備 15 分

總時間 1小時

3 porcje

食材

Pesto pistacjowe

50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
20 g sera parmezan

20 g sera grana padano
5 g liści bazylii, świeżych
½ ząbka czosnku (非必選)
40 g oliwy z oliwek

Ciasto

180 g wody letniej
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Pieczenie

1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 1689.9 mg

蛋白質 25.4 g

卡路里 2249.8 kJ / 537.7 kcal

脂肪 45.1 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 14.7 g

碳水化合物 9.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Katalog świąteczny 25 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)

30 分

Pistacjowa carbonara

Pistacjowa carbonara

40 分

Retro pizza na grubym cieście (TM6)

Retro pizza na grubym cieście (TM6)

1小時 45 分

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

50 分

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1小時 30 分

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3小時 35 分

Deska ubijanego sera camembert lub brie

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 分

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1小時 30 分

Sos sriracha mayo

Sos sriracha mayo

5 分

Pizza bianca z dynią i boczkiem

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1小時

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

20 分

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 分