難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- 蛋白質
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 11.5 g
- 鈉
- 835.2 mg
替代食譜
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Hummus
10 分
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Cheese naan (vegan)
2小時 30 分
Ramen coreano con tofu
50min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Babaganoush
40min