Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

Name: Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 180 g cukinii; 60 g orzechów włoskich, łuskanych; 80 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką; 200 g bananów, dojrzałych; 130 g daktyli, suszonych, bez pestek; 3 jajka; 40 g miodu; 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 40 g napoju migdałowego, niesłodzonego; 120 g oleju kokosowego; 300 g mąki orkiszowej, białej; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 2 łyżeczki proszku do pieczenia

4.7 ( 94 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 1小時 45 分

份量 10 porcji

食材

180 g cukinii pokrojonej na kawałki
60 g orzechów włoskich, łuskanych
或 60 g migdałów, ze skórką
80 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście (非必選)
或 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego (非必選)
200 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
130 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
3 jajka
40 g miodu
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
40 g napoju migdałowego, niesłodzonego (patrz wskazówka i wariant)
120 g oleju kokosowego
300 g mąki orkiszowej, białej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki proszku do pieczenia

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 408.3 kcal / 1708.2 kJ
蛋白質: 9 g
脂肪: 23 g
碳水化合物: 47.8 g
纖維: 6.1 g
飽和脂肪: 11.7 g
鈉: 102.5 mg