Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4 50 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porcje

食材

Orkiszowe podpłomyki (chapati)

150 g mąki orkiszowej
70 g ciepłej wody
20 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli

Curry z ciecierzycy

200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
1 łyżeczka curry, mielonego
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
80 g wody
500 g różyczek kalafiora
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
120 g liści szpinaku baby, świeżych
jogurt naturalny do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1315 mg

蛋白質 18.9 g

卡路里 2165.4 kJ / 517.6 kcal

脂肪 19 g

纖維 16.8 g

飽和脂肪 7.5 g

碳水化合物 70.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Pudding chia z matchą i owocami

30 分

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 分

Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki

1小時

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3小時 40 分

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

45 分

Granola kokosowo-migdałowa

45 分

Ciastka z ciecierzycy i masła orzechowego

35 分

Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców

1小時 25 分

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1小時 35 分

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1小時

Tarta porowo-serowa

1小時 25 分

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1小時 45 分