裝置與配件
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
準備 20 分
總時間 40 分
4 porcje
食材
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1315 mg
蛋白質
18.9 g
卡路里
2165.4 kJ /
517.6 kcal
脂肪
19 g
纖維
16.8 g
飽和脂肪
7.5 g
碳水化合物
70.3 g
您可能也會喜歡...
Makaron z pesto z groszku
30 分
Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu
40 分
Spaghetti napoletana (TM7)
40 分
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40 分
Mini zielone shakshuki
45 分
Czeskie knedliki z jagodami
45 分
Zupa krem z zielonej sałaty
20 分
Borówkowy moktajl z rozmarynem
10 分
Wieniec orkiszowy
4小時
Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)
45 分
Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe
1小時
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
1小時 10 分