難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 707 kJ / 169 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 595 mg
替代食譜
Hot and sour soup
20min
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
1h 45 min
One Pot Chicken Rice
50min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Beef Rendang
1h 35min
Meat Stock Paste
無評分
Pineapple tarts
1h 30min
Piggy buns
2h
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Sarsi Cordial
50min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2小時 25 分