Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 portions

食材

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 595 mg

蛋白質 2 g

卡路里 707 kJ / 169 kcal

脂肪 13 g

纖維 2 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 15 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Soy Braised Whole Chicken

1小時 50 分

Chicken Macaroni Soup

30 分

Mala Bakkwa

4小時 35 分

Mushroom Meat Sauce

50 分

Pumpkin Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1小時 10 分

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1小時 10 分

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 分

Dou sha bao (red bean paste buns)

9小時 30 分

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50 分

Hand Ripped Cabbage

20 分

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 分

Sambal udang (Skinnymixers)

50 分