
裝置與配件
Vegetarisk pizza
準備 25 分
總時間 1小時 40 分
4 portioner
食材
Pizzadej
-
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring30 g
-
vand stuetemperatur220 g
-
sukker1 tsk
-
tørgær2 tsk
-
bagehvedemel400 g
-
havsalt1 tsk
Topping
-
ekstra jomfruolivenolie for at smøre
-
mozzarella skåret i stykker (3 cm)200 g
-
gul peberfrugt skåret i 1-2 kiler, frø og membraner fjernet100 g
-
rød peberfrugt skåret i 1-2 kiler, frø og membraner fjernet100 g
-
champignon (ca. 5-6 svampe), hele, stilken fjernet80 g
-
rødløg (1 lille løg), pillet, skåret i halve lodret120 g
-
courgette (ca. ½ zucchini), skrællet, vasket og trimmet100 g
-
hakkede tomater, dåse200 g
-
havsalt til sæson
-
sort peber, stødt til sæson
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
797 mg
蛋白質
26 g
卡路里
2640 kJ /
631 kcal
脂肪
21 g
纖維
5 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
84 g