Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 評分

準備 1小時 15 分

總時間 12小時 15 分

1 litre

食材

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 litre

鈉 8480.2 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 109 kJ / 26.1 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 4.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM Basics - Condiments 6 食譜
加拿大

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Cauliflower Mash

25 分

Spicy tuna dip

5 分

All-Purpose Gluten Free Flour

5 分

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30 分

That's a wrap (Noni Jenkins)

55 分

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 分

Vegetable trimming stock

2小時

Beetroot salad

10 分

LSA

5 分

Quick Rise Basic Bread

45 分

Sumac-spiced Houmous

5 分

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 分