難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Escabeche
- 6 - 8 muslo de pollo, sin hueso y sin piel
- 3 diente de ajo
- 30 g de jengibre en rodajas (2 mm)
- 200 g piña en trozos, enlatada en jugo (1 lata, 430 g aprox.)), escurridos y con el zumo, más las rodajas restantes para asar
- 1 cditas concentrado de caldo de pollo
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de aceite vegetal
- 60 g de catsup
- 50 g de salsa de soya
- 20 g de salsa sriracha
- 50 g de miel
- 1 cditas de sal
Asado y montaje
- 8 - 10 rebanada pan de caja blanco rebanado para tostar para servir
- 8 - 10 rebanada queso cualquier tipo
- hoja de perejil fresco picado, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2312.1 kJ / 552.6 kcal
- 蛋白質
- 33.6 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 33.6 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 1111.4 mg
替代食譜
Pasta con pesto y pollo
30min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Carnitas de Marlin
40min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1h
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Entomatadas de pollo
40min
Salpicón de pollo
25min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Cacerola de papa y salmón.
45min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra
30min
Tostadas de rajas con pollo
40min