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Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano
3.9 7 評分
準備 40 分
總時間 40 分
4 portions
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食材

  • sunflower oil for frying
  • courgettes ends removed, halved if too large to fit through feeder
    800 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • water
    1200 g
  • dried pasta (e.g. rigatoni)
    320 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    30 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1307 mg
蛋白質 30.4 g
卡路里 3437.9 kJ / 821.7 kcal
脂肪 47.7 g
纖維 4.6 g
飽和脂肪 15.9 g
碳水化合物 67.4 g

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