難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh basil leaves
- 30 g extra virgin olive oil
- 80 g red onions, halved
- 30 g tahini
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 30 g miso paste
- 2 - 3 pinches salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper
- 200 g cooked beetroot, cut in pieces
- 120 g barley grain
- 1200 g water
- 12 cherry tomatoes
- 200 g cucumber
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 294.6 mg
替代食譜
Nut bolognese
35min
Pink Moon Milk
10 分
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)
50min
Courgette omelette
40min
Mediterranean pearl barley risotto
1h
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Hibiscus and Raspberry Tart
2小時 35 分
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15min
Broccoli burgers with radish salsa
1h