![Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/631fd67bea10e1000133f26fce2a7458/Derivates/0f3f847574b192372ff90f4fa54f4336d55d8042.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + 1 rametto intero
- 2 g di salvia fresca
- 2 g di timo fresco
- 2 cucchiai di senape
- 2 spicchi di aglio
- 800 - 1000 g di coppa di maiale
- 2 mele, a tocchetti grandi (4 cm)
Composta di cipolle
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
- 200 g di zucchero di canna
- 80 g di aceto balsamico
- 10 g di miele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2114.5 kJ / 505.3 kcal
- 蛋白質
- 35.6 g
- 碳水化合物
- 47.5 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 262.3 mg
替代食譜
Coppa cookies
3小時 30 分
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Braciole pugliesi
1小時
Insalata di pollo con crema di avocado
40 分
Cannelloni alla zucca e provola
1小時 50 分
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 分
Zuppa frantoiana
45 分
Mesciua spezzina
1小時
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2h 30min