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Uova alla triestina

Uova alla triestina
4.8 4 評分
準備 5 分
總時間 30 分
6 porzioni
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食材

Salsa
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di aceto di vino
  • 15 g di Marsala
  • 80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
Uova
  • 6 uova, medie (circa 60 g) bianche, fredde di frigorifero
  • acqua per riempire fino a 1 l

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 85 mg
蛋白質 8 g
卡路里 726.2 kJ / 173.5 kcal
脂肪 15.3 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 0.4 g

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