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Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
4.3 6 評分
準備 10 分
總時間 1小時
3 porzioni
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食材

  • 6 pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
  • 1 spicchio di aglio (非必選) schiacciato
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 500 g di filetti di scorfano puliti

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 528.3 mg
蛋白質 32.4 g
卡路里 945 kJ / 226 kcal
脂肪 9.1 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 1.2 g
碳水化合物 3.9 g

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