難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio, schiacciato (非必選)
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di filetti di scorfano, puliti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 945 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 32.4 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 528.3 mg
替代食譜
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1h 30min
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Insalata pantesca con sgombro
1h
Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
1h
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1h 30min
Filetti di merluzzo sottovuoto
1小時 20 分
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2小時 30 分
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2h
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小時 15 分
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13小時