
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fajitas de frango e cogumelos
- 200 g cogumelos Paris inteiros, s/ pé (ver dica)
- 150 - 200 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 150 - 200 g pimento vermelho cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 - 200 g pimento verde cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g pimento amarelo cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite mais 1 c. de sopa
- 1 ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ - 1 c. chá de piripíri em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras finas
Guacamole
- 50 g cebola
-
½
malagueta serrana (ver dica)
(非必選)
或 ½ malagueta (非必選) - ¼ - ½ c. chá de sal
- 10 g azeite
- 2 c. sopa de coentros só as folhas
- 80 g tomate cortado em pedaços
- 200 g abacate maduro, cortado em pedaços
- 3 c. sopa de coentros só as folhas picadas
-
6 - 8
tortilhas de milho quentes
或 6 - 8 tortilha de trigo quentes - 100 g natas azedas p/ servir
- 2 - 3 limas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 585 kcal / 2447.7 kJ
- 蛋白質
- 36.6 g
- 脂肪
- 31.2 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 纖維
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 鈉
- 917.8 mg