Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

4.9 49 評分

準備 15 分

總時間 50 分

2 doses

食材

Molho

vinagre balsâmico
40 g
açúcar amarelo
20 g
molho de soja
50 g
óleo de sésamo
10 g

Puré

couve-flor cortada em pedaços
300 g
cenoura
350 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
leite
50 g
bimis
100 g
feijão-verde redondo fresco
100 g
couve roxa cortada em juliana
50 g
manteiga
25 g

Atum

sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de sésamo pretas
20 g
atum fresco
450 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 33 g

卡路里 1517 kJ / 364 kcal

脂肪 19 g

纖維 7 g

碳水化合物 17 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Fevereiro 2020 22 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 分

Puré de couve-flor com trufa

25 分

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 分

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40 分

Peito de pato com molho de laranja

2小時 20 分

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 分

Guacamole

5 分

Salmão com funcho e salada de maçã

1小時 20 分

Salmão com tomate e molho amarelo

1小時

Ceviche de robalo com leche de tigre

2小時 15 分

Arroz preto com manga e salmão

35 分

Poke de atum

30 分