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Chicken pizzaiola

Chicken pizzaiola
3.8 42 評分
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
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食材

  • skinless chicken breast fillets (approx. 200 g each)
    4
  • olive oil
    2 tbsp
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • fresh oregano leaves only, finely chopped
    4 sprigs
    ½ tsp dried oregano
  • garlic clove
    1
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • water
    150 g
  • pitted Kalamata olives sliced
    40 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • potatoes medium, peeled and cut into thin slices
    4
  • broccoli broken into florets
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 449.4 mg
蛋白質 46 g
卡路里 2056.2 kJ / 491.5 kcal
脂肪 12.9 g
纖維 8.2 g
飽和脂肪 2.1 g
碳水化合物 48.3 g

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