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Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)
4.5 4 評分
準備 35 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • russet potatoes peeled, cut into pieces that fit in feeder tube
    750 g
  • onions halved
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • all-purpose flour plus extra, if necessary
    70 g
  • large eggs
    2
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • vegetable oil to fry
  • sour cream divided, to serve
    200 g
  • fresh chives chopped, to serve

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 455.5 mg
蛋白質 10.8 g
卡路里 1758 kJ / 420 kcal
脂肪 20.3 g
纖維 4.9 g
飽和脂肪 5 g
碳水化合物 45.8 g

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