難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g caraway seeds
- 30 g coriander seeds
-
15
g cumin seeds
或 15 g nigella seeds - 15 g fennel seeds, dried
- 1 ½ tsp aniseed, whole
- 1 ½ tsp whole black peppercorns
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1499 kJ / 358.3 kcal
- 蛋白質
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 47.7 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 26.7 g
- 鈉
- 48.9 mg
替代食譜
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Artisan Bread (Betty) Metric
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Black rye bread
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