Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
TM6

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

5.0 (1 評分 )

食材

  • 300 γρ. ρύζι, parboiled
  • 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
  • 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 40 γρ. ηλιανθέλαιο
    或 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
  • 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
  • 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
  • ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
  • 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
1083.5 kJ / 259 kcal
蛋白質
5.3 g
碳水化合物
36.4 g
脂肪
10.8 g
飽和脂肪
1.4 g
纖維
4.7 g
899.5 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜