Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
TM6

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)

4.6 (91 評分 )

食材

  • 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
  • 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
    或 80 g bułki, pokrojonej na kawałki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 170 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 10 g liść bazylii, świeży
    或 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1585.1 kJ / 378.8 kcal
蛋白質
16.6 g
碳水化合物
36 g
脂肪
19.9 g
飽和脂肪
7.2 g
纖維
5.5 g
756.2 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜