難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
或 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g syropu klonowego
- 20 g sosu sojowego, light
-
1 - 2
łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
或 1 - 2 łyżeczki sosu sriracha -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2939 kJ / 702 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 216 mg
替代食譜
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h