Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.8 51 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 porzioni

食材

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di menta fresca le foglioline
300 g di zucchine a pezzi
3 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 549.3 mg

蛋白質 12.7 g

卡路里 627.4 kJ / 150 kcal

脂肪 9.8 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 2.9 g

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