難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 1 cube de bouillon
- 125 g de cresson
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 8 tranches de pain
- 8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1103 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 分
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 分
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min