難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de poivron rouge, en lamelles
- 1 oignon, coupé en quatre
- 40 g de pain, en morceaux
- 600 g de tomates, en morceaux
- 9 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 échalote, émincée
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 6 abricots secs dénoyautés, moelleux, en petits morceaux
- 1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1380 kJ / 332 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 分
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2小時 50 分
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 分
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15 分
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 分
Gaspacho
12h
Houmous feta et roquette
10 分
Gaspacho
2小時 25 分
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10 分
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
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