裝置與配件
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
準備 10 分
總時間 10 分
4 portions
食材
-
200 g de poivron rouge en lamelles
-
1 oignon coupé en quatre
-
40 g de pain en morceaux
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600 g de tomates en morceaux
-
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
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1 c. à soupe de vinaigre
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du sel
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du poivre moulu
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1 échalote émincée
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10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
-
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4 g
卡路里
1380 kJ /
332 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
23 g
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