難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de poivron rouge en lamelles
- 1 oignon coupé en quatre
- 40 g de pain en morceaux
- 600 g de tomates en morceaux
- 9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 échalote émincée
- 10 brins de coriandre fraîche ciselés
- 6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
- 1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 332 kcal / 1380 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 23 g
替代食譜
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 分
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 分
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1小時 40 分
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20 分
Gaspacho
2小時 25 分
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 分
Soupe froide concombre-courgette
15 分
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40 分
Queue de langouste, sauce vanille
1小時 35 分
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 分
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 分
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 分