![Focaccia alle carote Focaccia alle carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42464a662dc98eeff80a491fd633d83e/Derivates/40aed354c3a1a7364ad52962fca6418378c7afab.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1890 g di acqua
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 300 g di farina manitoba
- 220 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
Farcitura
- 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1690.7 kJ / 404.2 kcal
- 蛋白質
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 69.1 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 1016.6 mg
替代食譜
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Focaccia di patate in padella
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Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
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Crostata salata multicolore
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Corona pasquale al sesamo
1小時 45 分
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Pane agli spinaci
3h
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Polpettone di patate con speck e formaggio filante
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