裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
準備 30 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
-
de coco rallado70 g
-
de agua caliente130 g
-
de zanahoria en cuartos, a lo largo250 g
-
de chalotas150 g
-
de salsa de soja60 g
-
de zumo de lima50 g
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
chiles frescos picados2
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
-
nueces de macadamia5
-
de raíz de galanga fresca (非必選) en rodajas finas1 cm
-
de chalotas en mitades200 g
-
dientes de ajo2
-
chiles frescos en trozos2
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de clavo molido¼ de cucharadita
-
hojas de lima kaffir secas3
-
de semillas de cilantro molidas2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite vegetal30 g
-
de carne picada de pollo500 g
-
2 cucharadas de azúcarde azúcar moreno2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
hojas de cilantro fresco
營養價值 每 1 ración
卡路里
532 kcal /
2226 kJ
蛋白質
28.5 g
脂肪
32.5 g
碳水化合物
37.7 g
纖維
9.2 g
飽和脂肪
14.5 g
鈉
1549.4 mg
