
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di costolette di maiale, disossate a fette (circa 1-2 cm)
- 13 g di sale
- 20 g di zucchero
- 5 g di dado per brodo di carne
- 4 g di pepe nero macinato
-
15
g di vino di riso
或 15 g di vino bianco - 5 g di olio di sesamo
- 5 g di salsa di soia
- 200 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 1045 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- 4 uova
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a spicchi
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 20 g di ketchup
- 30 g di amido di mais (maizena) mescolato con 4 cucchiai di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 611.2 kcal / 2557.4 kJ
- 蛋白質
- 41.5 g
- 脂肪
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 42.6 g
- 纖維
- 3.4 g
- 飽和脂肪
- 8.4 g
- 鈉
- 1002.7 mg
替代食譜
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
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Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso
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