難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 粒 紅蔥頭
- 20 克 奶油
- 400 克 韭蔥, 切薄片(3公分)
- 250 克 不甜白酒
- 20 克 水
-
1
茶匙 鹽
或 1 茶匙 魚高湯醬 - 1 小撮 黑胡椒粉
- 12 顆 扇貝 (大小約 4公分)
- 100 克 鮮奶油, 至少含30%脂肪
- 2 茶匙 玉米粉
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 3712 kJ / 888 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 52 g
