難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1350 g batata média c/ casca (8 unidades aprox.)
- 150 g soja granulada fina
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g queijo mozarela curado
- 50 g queijo da Ilha
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 10 g gengibre
- 150 g chuchu cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g polpa de tomate
- 50 g vinho branco
- 25 g molho de soja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 70 g espinafres
- 20 g pinhões
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 1396 kJ / 334 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3小時 25 分
Tofu à Lagareiro
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Bolonhesa sem carne
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Estufado de tofu
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Chili com seitan
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Seitan e legumes em frasco
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"Bacalhoada" de seitan
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